2BAC SVT inter Chapitre 2 : Rôle du muscle strié dans la conversion de l'énergie.
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Au cours des réactions biochimiques de la
respiration et de la fermentation, une bonne
partie de l'énergie potentielle contenue dans
les molécules organiques est convertie en
énergie potentielle contenue dans l’ATP. Cette
énergie est restituée à l'occasion de
l’hydrolyse de l'ATP au cours du transport
actif, des synthèses cellulaires (synthèse de
différentes substances) et du travail
mécanique (mouvement).
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